現(xiàn)在天氣變得越來(lái)越寒涼了，除了多注意保暖之外，也應(yīng)該多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)增強(qiáng)抵抗寒冷的能力，在冬季是進(jìn)補(bǔ)時(shí)期，千萬(wàn)不能讓身體營(yíng)養(yǎng)不均衡，那補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)元素好呢。

寒潮來(lái)襲，補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)元素好呢？

1、補(bǔ)充鋅元素

為身體補(bǔ)充鋅元素可以增強(qiáng)細(xì)胞的吞噬能力，從而增強(qiáng)了殺菌功效，提高免疫系統(tǒng)，有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。谷物食品里面含有大量的鋅元素，平時(shí)可以選擇全麥面條或者米飯為主食，不僅可以給予飽腹感，同時(shí)制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單，除此之外含鋅比較豐富的食物有雞蛋、黑芝麻以及牡蠣等。

2、薯類食品作為主食

薯類食品能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充維生素b1、膳食纖維以及鉀離子，里面含有的黏蛋白能夠促進(jìn)免疫系統(tǒng)的功能，提高身體抵抗力和免疫力。生活中常見的薯類食物有芋頭、山藥或者紅薯等。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

我們身體是離不開蛋白質(zhì)的，蛋白質(zhì)維持了人體免疫系統(tǒng)的功能，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)比較豐富的食物有大豆以及豆制品、奶類以及瘦肉等。尤其是豆制品里面含有大量的皂苷，能夠激活免疫系統(tǒng)。需要注意的是補(bǔ)充蛋白質(zhì)不能過(guò)量，不然會(huì)降低免疫系統(tǒng)，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，從而影響了身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收以及利用。

4、維生素

水果里面含有大量的維生素，是任何事物都無(wú)法替代的。尤其是里面含有的花青素能夠激活免疫系統(tǒng)，平時(shí)可以選擇紅棗、獼猴桃或者香蕉等。在國(guó)外人們喜歡吃藍(lán)莓，因?yàn)槔锩婧�有大量的花青素，屬于抗氧化劑能夠提高免疫系統(tǒng)，同時(shí)也能夠保護(hù)眼睛，延緩衰老。

5、維生素a

在橙黃色的蔬菜里面含有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜素進(jìn)入身體中直接轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a可以增強(qiáng)上皮細(xì)胞功能，從而抵抗了感冒病毒，具有保護(hù)肺部和咽喉部黏膜的功效，維持身體正常的新陳代謝。綠葉蔬菜里面含有大量的葉酸以及類黃酮，提高了抵抗力和免疫力，讓身體中的干擾素等抗病毒物質(zhì)的快速合成。

溫馨提示

寒冷的冬季一定要做好抵御寒潮的工作，多給身體保暖，注意營(yíng)養(yǎng)上的均衡，避免吃一些垃圾食品，適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)，每天堅(jiān)持喝兩杯酸奶，就能夠?yàn)樯眢w提供優(yōu)質(zhì)活菌酸來(lái)提高免疫系統(tǒng)。